Õiglane kaubandus jõuab Maaülikooli

Eestis on üsna palju müügil juba õiglase kaubanduse (Fair Trade) märki kandvaid tooteid. Märk garanteerib, et antud toote tootnud talunikud Aafrikas, Aasia, Lõuna- või Kesk-Ameerikas on saanud oma töö eest õiglase tasu, mis suunatakse kohaliku elu parandamisse (rohkem infot siit). Tihti on õiglase kaubanduse võrgustikus olevate talude praktikad ka palju keskkonnasõbralikumad.

Tore on tõdeda, et vaikselt on õiglase kaubanduse tooted jõudmas ka Eesti Maaülikooli. Nimelt on nüüdsest rektoraadi kohviruumis võimalik juua nii õiglase kaubanduse teed kui kohvi ning teha oma jook magusamaks õiglase kaubanduse pruuni suhkruga.

Loodame, et see praktika varsti ka meie ülikooli teistessse osadesse levib.

Roheline stiilinäide

Alustame uut õppeaastat rohelise stiilinäitega meie avaaktuselt, kus lavakaunistus on valmistatud kodumaistest ja hooajalistest lilledest-marjadest-lehtedest. Lisaks sellele, see ilus välja näeb, on kohaliku ja orgaanilise materjali kasutamine igati parem keskkonnale. Talvisel ajal, kui lilli pole, sobivad hästi näiteks okaspuude oksad. Kui väga on soov aga osta välismaised lilli, peaks enne kindlasti lugema miks peaks sellisel puhul eelistma õiglase kaubanduse lilli.

Mis seob Maaülikooli ja Rio de Janeirot?

Juuni lõpus toimus Rio de Janeiros ÜRO Maa tippkohtumine, tuntud ka kui Rio+20. Kohtumise lõpuks olid vabakonna esindajad pettunud rohkem kui kunagi varem, kuna vastuvõetud deklaratsiooni sisu oli nõrk ning ilma siduvate eesmärkideta. Üles on kerkinud küsimus: kas valitsused üldse suudavad vajalike muutusteni jõuda? Samuti kohtumisel viibiv Rainer Nõlvak esitas sarnase küsimuse: kes siis juhivad muutust? Ning käis välja mõtte, mida praeguseks võib pidada peamiseks Rio+20 järelmõtteks: ehk on selleks aktiivsed ja konstruktiivsed kodanike ühendused.

Ammu on räägitud vajadusest muuta tarbimisühiskonna-mõtteviisi. See tähendabki, et me peaksime vähem iseendid defineerima kui tarbijaid. Ökosüsteemid pole vaid teenusepakkujad ning loodusressursid vaid tooraine. Tarbijal on vaid õigused, kodanikul aga ka kohustused. Nagu kirjutab Tarmo Jüristo Memokraadi blogis, tuleb lakata nägemast ka riigiasutusi kui teenusepakkujat ja iseennast kui passiivset tarbijat. Nii Rainer kui Tarmo nõustuvad, et uues võrgustiku-põhises ühiskonnas just kodanikud (valitsuste ja ettevõtjatega koostöös) neid muutusi läbi viia saavadki.

Kuidas seostub see Maaülikooliga? Mis on siit kaasa saanud tänavused lõpetanud? Sel kevadel ka ise esmakordselt õppejõu rollis olles olen kas üksi jäänud mõtisklema või sattunud tudengitega õpetamise teemal arutlema. Ning olen jäänud pidama ühele olulisele asjaoluline, nimelt loenguruumides valitsev vaikus (see ei ole nii muidugi igal pool). Pean siin silmas seda kuivõrd vähe toimub dialoogi ja arutelusid õppejõudude ja tudengite vahel, kui vähe tudengid küsivad loengus küsimusi. Tudengitelt olen saanud põhjenduseks: pole harjunud küsima. Või siis: ega õppejõud ei paista tahtvatki, et ma tema käest midagi küsin. Eks muidugi on ka vastupidist, kus juttu võib olla palju, kuid vaid kriitikana, mis ilma konstruktiivsuseta pole midagi paremat. Kas ehk siin see passiivne tarbija välja kujunebki?

Jättes kõrvale argumendi, et väärtused ja käitumine kujunevad välja enne ülikooli jõudmist, soovin lihtsalt korraks pöörata tähelepanu ülikooli rollile aktiivsete kodanike kujundamisel. See pole mitte ainult teadmiste ja oskuste andmine meie fookusvaldkondadest, vaid ka õppijate ärgitamine ise muutusi ellu viima, küsimusi esitama, lahendusi pakkuma. Ehk siis nii õppejõud kui tudengid – suhelge omavahel rohkem, kuidas muidu uued ideed ja teadmised sünnivad :)

Lihtne viis kuidas vähem paberit kasutada

Internetiavarustes on üleval selline tore video, kuidas väga lihtsalt paberikulu vähendada ja sellega seoses metsi säästa. Lisaks kahepoolsele printimisele on see hea väike roheline nipp ka ülikooli igapäevaelus.

Kogukonnaaed ülikoolis?

Mitmetes rohelistes ülikoolides välismaal on olemas nn kogukonnaaiad (näiteks Cantebury ülikool Uus-Meremaal), kus suures osas tudengite initsiatiivil kasvatatakse erinevaid juurvilju ja maitsetaimi, mida kasutatakse isegi ülikooli sööklates. Teisalt kompostitakse seal ka orgaanilisi jäätmeid, mida siis väetisena aias kasutatakse. Kas midagi sellist võiks ja saaks eksisteerida ka Maaülikoolis?

Kardi Karp, aianduse professor:

Mõte on hea. Meil oli kunagi arutlusel midagi näidisaedade sarnast. Tekivad aga mitmed probleemid: tudengitel lõpeb mais õppetöö. Teine kursus on praktikal, kolmas kursus juba lõpetanud. Õppejõud on kevadel seotud lõpetamistega, suvel katsetöödega. Lisaks tuleks ala valvate, et ei lõhutaks ja varastataks. Kui mingeid mõtteid aga liigub veel, oleks huvi kaasa lüüa küll.

Tuuli Teppo ja Martin Tishler, EMÜ Keskkonnaakaitse Üliõpilaste Selts:

Idee on muidugi hea, eriti kui seda siduda õppetööga (läbi praktika paremini õpitu omandamine, lõputöö-teemad, katsed). Probleemiks on ilmselt tõesti aia hooldamine suvisel ajal, sest siis on paljud kas praktikal või Tartust ära.

Muidugi oleks huvitav kasvatada midagi, mis läheks kasutusse ülikooli kohvikutes, see annaks ka toidule kvaliteeti juurde. Neil, kellel maakodu pole ja ühiselamutes elavatel tudengitel oleks vast rohkem huvi ka iseendale midagi kasvatada.

--

TTÜ Säästva Arengu Klubi lõi sel kevadel ülikoolilinnakusse oma kogukonnaaia, kus mullaga täidetud kastides kasvatati erinevaid vilju.

Tõnu Tamm, TTÜ Säästva Arengu Klubi:

Idee oli teha konteiner-aed, mida saab vajadusel kokku panna. Suurem osa ajast kuluski materjalide transpordile ja ehitamisele, külv/koristus/hooldus oli selle kõrval lihtne. Aiatiimis osales kokku 8 aednikku oma peredega, kõik olid TTÜ’ga seotud tudengid, doktorandid ja/või töötajad. Aktiivne aeg oli kuni juulini, siis tekkis väike paus ja umbrohi. Saagist osa läks suve jooksul kaduma, kuid kõrvitsad, salatid, herned, porgandid said ikka omanikud endale, pluss mõned päevalilled ja kartulid (kusjuures me ise kartulit ei külvanud). Projekt sai teost peamiselt entusiasmi toel ja TTÜ minimaalse toega. Praeguseks on ka uusi huvilisi ning plaanime aiapidamist jätkata.

Rohkem infot facebooki grupist „Tipi kogukonnaaed“. Seega häid näiteid on ja ehk saab mõte ka meil millalgi teoks.

Head tavad ülikooli juuubeliüritustel

Ka eelmises postituses viitasin rohelise ülikooli headele tavadele. Seekord toongi mõned näited sellest, mis hakkasid silma Maaülikooli juubeli puhuks korraldatud tulevikukonverentsil.
Kõige suurema kiituse pälvis toitlustus. Laua katsid Kolme Sõsara Hõrgutised, Setomaalt pärit väikeettevõte, kes pakkusid isetehtud leiba ja muud head-paremat. Toidud olid tehtud võimalikult suures osas kohalikust ja hooajalisest toorainest, nõudest olid kasutusel vanaaegsed roosimustrilised teetassid ning veeklaasid ning plastmassist ühekordsed lusikad olid asendatud puidust lusikatega. Teistest aspektidest võibolla osadele väikse detailina tundunud lava dekoratsioonides oli kasutatud kasvuhoonelillede asemel kasutatud kodumaiseid kuuseoksi ning viljavihke.
Mida tähendab see rohelisema ülikooli valguses? Väikeettevõtte teenuste kasutamine panustab piirkondlikku majandusarengusse, kohalike toorainete ja taimeliikide ning biolagunevate materjalide kasutamine on kasulikum loodusele ning nn vanade nõude kasutamine on lisaks taaskasutusele lihtsalt mõnusalt nostalgiahõnguline.

Kui kellelgi on veel näiteid heade tavade kasutamisest ülikooli tegemistes, võib neist julgelt ikka teada anda.

Kuidas panna inimesi targemalt käituma?

Mai lõpus peetud Euroopa rohelise nädala seekordseks teemaks oli ressursside efektiivne kasutus. Lisaks huvitavatele ja inforikastele sessioonidele jäid mulle silma Euroopa Komisjoni poolt tehtud väiksed nõuande sildid, mida igalpool seintel näha võis.















Sildid kutsusid osalejaid üles mõtlema oma ressursikasutuse peale just seal samal konverentsil. Ära võta trükitud brozüüri, kui saaksid seda lugeda online-versioonis, ära võta taldrikule rohkem toitu kui jõuad ära süüa, jne. Ülalolev tekst näiteks tänab osalejat, et on registreerunud ja ka kohale tulnud, mis tähendab, et ära ei tule visata tema jaoks mõeldud toitu ja materjale. Ülejäänud siltide pilte saab näha siit.

Maaülikooliski sai aasta algul kirja pandud meie sündmuste korraldamise head tavad. Miks mitte kasutada neid koos sarnaste siltidega, mis ka osalejatele meelde tuletavad olla keskkonna suhtes arvestavam.

Teine väga hea visuaalne näide oli fotonäitus "Measure for measure, daily food - daily garbage". Kõrvuti oli pildistatud igapäevaseid toidukordi koos neist ülejäänud toidupakendite ehk prügiga. Lihtne viis näidata meie käitumise tagajärgi. Ning hea materjal miks mitte loenguski kasutamiseks.
---
Euroopa Komisjoni poolt korraldatav roheline nädal (Green Week) on traditsiooniline kevadüritus Brüsselis. Üle 40 erineva paneelsessiooni, 50 organisatsiooni ja firmaga messiala ning mitu tuhat osalejat 4 päeva jooksul. Igal aastal on käsitlusel erinev teema. Rohelisel nädalal osalemine on EL kodanikele tasuta.